必要なもの(1人前)
食材
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薄切りベーコン 2枚
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冷凍ほうれん草 お好み量 市販のもの。自分で生ほうれん草を茹でても可。
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溶けるチーズ お好み量
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マカロニ 一人分
調味料
レシピ
STEP.1
耐熱皿に茹でたマカロニを入れる
耐熱皿にアルミホイルをしき、茹でたマカロニを入れます。
POINT アルミホイルをしくことで、洗い物がとても簡単に。
STEP.2
トマトソースを混ぜる
トマトソース(冷たいままでOKです)を大さじ4ほど入れて、混ぜます。量はお好みで調整してください。
STEP.3
ほうれん草とベーコンをのせる
冷凍ほうれん草をのせて、ベーコンもちぎってのせます。
STEP.4
溶けるチーズをのせる
溶けるチーズをお好きなだけのせたら、オーブントースターで5分ほど焼きます。
5分 トースターで焼く
完成!
ほうれん草とベーコンのトマトソースグラタンの完成です。
料理のポイント
マカロニが冷たいときは
茹でたてのマカロニなら、トースターで加熱してもきちんと中まで温かい状態で焼けますが、まとめて茹でておいた冷めたマカロニを使う場合は、アルミホイルを使わずにクッキングシートにして、マカロニとトマトソースを混ぜたら一度電子レンジでチンしてください。もしくは、クッキングシートがない場合は、トースターで焼くときにアルミホイルを上にかぶせて、7〜8分ほど焼いたあと、アルミホイルを外して5分焼いてください。そうすれば、表面が焦げることなく中まで温まります。
トマトソースのレシピ
電子レンジで作れるトマトソースのレシピです。
同様にトマトソースを使った、冷製パスタのレシピです。今回のグラタンは、このときにまとめて茹でておいたものを使いました。