必要なもの（1人前）
食材
冷凍うどん１袋
ツナ缶こってり濃厚なら油缶、少しでもヘルシーにしたいなら水煮缶を１缶
卵黄1個
調味料
牛乳大さじ１
マヨネーズ大さじ１
めんつゆ(２倍濃縮）大さじ1/2
粉チーズ大さじ2.5
粗挽きコショウお好み量
レシピ
丼に材料をいれる
耐熱の丼に冷凍うどん、牛乳・マヨネーズ大さじ１ずつ、めんつゆ大さじ1/2、汁気を切ったツナ缶を入れます。
POINT耐熱ボウルとか大きめのお皿とか、なんでも大丈夫です。
ラップしてレンジで加熱
ふんわりラップをかけたら、600Wレンジで3分30秒加熱します。
3分30秒 加熱
粉チーズをかけてまぜる
粉チーズを大さじ2.5ほどたっぷりかけて、よく混ぜます。
POINTもしうどんがまだ硬そうであれば、粉チーズをかける前に、レンジで30秒ずつ追加で加熱して様子をみてみてくださいね。
完成！
卵黄をそっとのせて、粗挽きコショウを好きな量かけて、レンジでできるツナカルボナーラうどんの完成です。
POINTお子様用なら、コショウはなしでOKです。
料理のポイント
めんつゆはあったほうが◯
なくても作れますが、めんつゆを入れたほうが明らかに美味しいです…！
残った卵白は
クッキーつくるとかは面倒なので、冷蔵庫か冷凍庫に入れておいて、お味噌汁やスープに加えるのがおすすめです。
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