レンジでできるツナカルボナーラの簡単レシピの完成

レンジで5分!うどんで作るツナカルボナーラの簡単レシピ

レンジで作れるツナカルボナーラうどんの簡単レシピです。うどんとは思えないし、簡単すぎるのに激ウマなので、ひとりごはんとかにおすすめです!

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必要なもの(1人前)

食材

  • 冷凍うどん
    冷凍うどん 1袋
  • ツナの水煮缶
    ツナ缶 1缶 こってり濃厚なら油缶、少しでもヘルシーにしたいなら水煮缶を
  • たまご
    卵黄 1個

調味料調味料

  • 牛乳・豆乳
    牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ
    マヨネーズ 大さじ1
  • めんつゆ
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
  • 粉チーズ
    粉チーズ 大さじ2.5
  • あらびきコショウ
    粗挽きコショウ お好み量

レシピ

STEP.1

丼に材料をいれる

丼に冷凍うどん、ツナ缶、調味料など材料を入れる

耐熱の丼に冷凍うどん、牛乳・マヨネーズ大さじ1ずつ、めんつゆ大さじ1/2、汁気を切ったツナ缶を入れます。

POINT 耐熱ボウルとか大きめのお皿とか、なんでも大丈夫です。

STEP.2

ラップしてレンジで加熱

ラップしてレンジで加熱

ふんわりラップをかけたら、600Wレンジで3分30秒加熱します。

3分30秒 加熱

STEP.3

粉チーズをかけてまぜる

粉チーズをかけて混ぜる

粉チーズを大さじ2.5ほどたっぷりかけて、よく混ぜます。

POINT もしうどんがまだ硬そうであれば、粉チーズをかける前に、レンジで30秒ずつ追加で加熱して様子をみてみてくださいね。

完成!

卵黄とコショウをかける

卵黄をそっとのせて、粗挽きコショウを好きな量かけて、レンジでできるツナカルボナーラうどんの完成です。

POINT お子様用なら、コショウはなしでOKです。

料理のポイント

めんつゆはあったほうが◯

なくても作れますが、めんつゆを入れたほうが明らかに美味しいです…!

残った卵白は

クッキーつくるとかは面倒なので、冷蔵庫か冷凍庫に入れておいて、お味噌汁やスープに加えるのがおすすめです。