電子レンジですぐに作れる豚生姜焼きの簡単レシピ

2018/06/122020/12/19

電子レンジで作れる生姜焼きの簡単レシピです。フライパンは不要、調味料も２つのみ。8分あれば作れます。

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必要なもの（2人前）

食材

豚肉切り落とし、薄切り肉等なんでも。
約250g

調味料

焼肉のタレ
大さじ４
チューブ生姜
小さじ2

レシピ

STEP.1

豚肉に調味料を混ぜる

豚肉を大きめの耐熱皿に入れて、焼肉のタレ大さじ4とチューブ生姜小さじ2を加え、よく混ぜます。

POINT耐熱皿は深めのものより広めのものの方が、早く均一に火が通ります。

STEP.2

電子レンジで加熱

全体にしっかりと調味料が絡んだら、ラップをせずにそのまま500W電子レンジで3分加熱します。

POINT5分くらい放置してからチンすると、より味がなじんでいい感じになります(早く食べたいときはすぐにチンしても大丈夫です)。室温が高い場合は、念のため冷蔵庫に入れておきましょう。

3分電子レンジでチン

STEP.3

混ぜてから再度チン

一度電子レンジから取り出して、軽く混ぜてほぐし、再度３分加熱します。

POINT箸を使うとほぐしやすいです。

完成！

焼肉のタレで作るズボラ生姜焼き、完成です。

POINT混ぜてみて、まだ豚肉に赤い部分があれば、追加で加熱しましょう。

料理のポイント

焼肉のタレは調整を

レシピは濃いめの味付けですが、味見して物足りなかった場合は、焼肉のタレを追加して少しチンしましょう。

食べるときのコツ

千切りキャベツを添えれば立派なおかず

手抜きごはんで済ませたいけど多少野菜も摂らなければ・・・という場合は、千切りのカットキャベツを使えば楽チンです。ズボラ生姜焼き、千切りキャベツ（既成）、ごはんで立派な食事になります。

一緒に食べたいズボラ飯

ズボラ即席味噌汁をつけたら立派な定食飯に。

もう一品おかずが欲しいなら、さくっと作れるこちらもおすすめ。