洗い物はお椀だけ！超簡単な即席味噌汁の作り方

必要なもの（1人前）

STEP.1

お椀またはマグカップにワカメを入れる

味噌汁椀でもいいですし、大きめのマグカップでもOK。乾燥ワカメを大さじ1くらい入れます。

STEP.2

味噌を入れる

味噌を大さじ1入れます。だし入りの味噌がおすすめ。

STEP.3

お湯を注いで味噌を溶く

電気ケトルなどで沸かしたお湯を200cc注いで、味噌を溶きます。

完成！

即席味噌汁のできあがりです。

具は他のものを入れてもOK

今回は乾燥ワカメを入れましたが、お麩やお豆腐、刻みネギなど、お湯で温めるだけで済む具材ならなんでもOK。

余力があるときにラップしておく

余力がある休日などに、「味噌大さじ1と乾燥ワカメをラップに包んで丸めておく」、というのを何個か作って冷蔵庫に保存しておくと便利です。体力がないときにそれをマグカップに入れてお湯を注ぐだけで、即席味噌汁がつくれます。

食べるまでちょっと待つ

乾燥ワカメが元に戻るまで、ちょっと時間がかかるので、2〜3分待ってから食べるのがよいでしょう。