必要なもの(1人前)
食材
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ツナ缶 1缶
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ごはん 1人分
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大葉 3〜4枚
調味料
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マヨネーズ 大さじ1
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めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
レシピ
STEP.1
ツナにマヨネーズとめんつゆを混ぜる
ツナ缶の油を切って丼に入れ、マヨネーズを大さじ1くらいとめんつゆ2倍濃縮を大さじ2入れます。
POINT マヨネーズの量はお好みで調整してください。
STEP.2
よく混ぜる
ツナをほぐしつつ、よく混ぜます。
STEP.3
ごはんを入れて混ぜる
ツナがよく混ざったところにあたたかいごはんを入れて、よく混ぜます。
STEP.4
大葉を切ってのせる
大葉を重ねてくるくる巻いて、端からキッチンバサミで切ってのせます。切ったあとは指でつまんで軽くほぐしましょう。
完成!
和風ツナマヨ混ぜご飯のできあがりです。(ごまをふりかけるとより美味しそうに見えます)
料理のポイント
しょうゆではなくめんつゆを
めんつゆがなければ醤油を使ってもOKですが、めんつゆの方がより深みのある味になっておいしいです。
大葉がなければ刻みネギでも
大葉がいちばんおすすめですが、もしなければ刻みネギをのせてもさっぱりしておいしいです。
マヨネーズはお好みで調整
マヨネーズの量は目安で大さじ1と表記しましたが、お好みに合わせて量を調整してください。
食べるときのコツ
おにぎりにしてもおいしい
刻んだ大葉も混ぜ込んで、ラップでにぎっておにぎりにして、お弁当として持っていくのもありです。大葉を刻んで混ぜ込まずに、そのまま1枚使って海苔がわりにしてもおいしそうな見た目になります。