必要なもの（1人前）
食材
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鮭 一切れ
調味料
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バター 10g 切れてるバターを使うと楽。
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酒 大さじ1
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しょうゆ 小さじ1 最後にかけます。お好みで調整を。
レシピ
STEP.1
アルミホイルの上に鮭を置く
鮭よりも少し長めに切ったアルミホイルに鮭をのせて、両端をねじって器っぽくします。
STEP.2
酒をかける
酒を大さじ1、ふりかけます。
POINT この酒が漏れないよう、両端をしっかりねじっておきましょう。
STEP.3
バターをのせる
バター10gをそのままのせます。
POINT 面倒なのでちぎったりしなくてよいです。そのままポンでOK。
STEP.4
しっかり包んでトースターで焼く
口がぴったり閉じるよう、アルミホイルで鮭を包み込みます。その後オーブントースターへ入れ、15分焼きます。
POINT 1000Wで15分。弱めのトースターならもう少し長く焼いてください。
15分 トースターで焼く
STEP.5
しょうゆをかける
アルミホイルを開いて、しょうゆを小さじ1くらいかけます。（量はお好みで調整してください）
完成！
鮭のバター醤油ホイル焼き、できあがりです。（写真撮るときに見た目が寂しいので乾燥パセリをふってみました）(あんまり変わらなかった)
料理のポイント
生焼けの場合の再加熱
箸でつついて生焼けなら、もう一度アルミホイルを閉じて焼いてください。アルミホイルがビリビリで閉じられない場合は、お皿に移してラップをかけて、電子レンジで30秒〜1分くらいチンしてください。
食べるときのコツ
洗い物が楽
アルミホイルにのせたまま食べれば、洗い物も楽々です。