電子レンジでつくるズボラ親子丼

焼き鳥缶と電子レンジで作る!超簡単ズボラ親子丼のレシピ

焼き鳥缶でズボラな親子丼を作ります。力尽きそうなときにさっとごはんを済ませるのにおすすめな、超簡単レシピです。

記事内に商品プロモーションが含まれる場合があります

必要なもの(1人前)

食材

  • 焼き鳥缶
    焼き鳥缶 1缶
  • たまご
    2個

調味料調味料

  • めんつゆ
    めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
  • 水
    大さじ1

レシピ

STEP.1

卵を溶く

たまごをとく

耐熱皿に卵を2個割り入れて、溶いておきます。

STEP.2

焼き鳥缶を加える

焼き鳥缶を入れる

焼き鳥缶1缶をタレごと入れます。

POINT 缶の中のタレがどろっとゼリー状の場合も、おかまいなしに一緒に加えてください。

STEP.3

調味料を加える

めんつゆと水を加える

めんつゆ大さじ1と水大さじ1を加えて、よく混ぜます。

STEP.4

電子レンジで加熱する

ラップして電子レンジでチン

ふんわりラップをかけて、500W電子レンジで2分30秒加熱します。

2分半 電子レンジで加熱

STEP.5

たまごを崩す

たまごをくずす

箸で大きく混ぜて、固まったたまごを崩します。

POINT 生の部分も混ぜれば余熱で多少固まります。が、しっかり火を通したい場合は再度ラップをして電子レンジで加熱しましょう。

完成!

ズボラ親子丼の完成

電子レンジと焼き鳥缶で作るズボラな親子丼、完成です。

POINT わざわざ別の器にごはんを盛ってたまごをのせるのではなく、たまごの上にご飯をぽんっとのせて混ぜて食べれば余計な洗い物は出ません。(誰かに出すわけじゃなければ見た目なんて気にしない)

料理のポイント

たまごの固さはお好みで

とろとろっとした感じがお好みであれば、2分半で取り出して、生部分と混ぜ合わせればOKです。お弁当などに入れる場合は生っぽいと食中毒の危険性があるので、一度取り出してよく混ぜたあと、再度ラップしてしっかりと加熱しましょう。

一人分さっと作れるおすすめ丼ズボラ飯レシピ

電子レンジすら不要、のっけるだけのズボラ飯です。

ツナマヨごはんに一工夫するだけでめちゃうまごはんになります。

入れる具材を工夫すれば野菜も摂取できる、電子レンジでチンするだけのズボラレシピです。