ケチャップライスの超簡単レシピ!電子レンジで、5分で完成

電子レンジで作れるケチャップライスの簡単レシピです。味付けはシンプルに調味料3つ。フライパンや包丁は不要なので、洗い物はお皿とスプーンのみです。

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必要なもの(1人前)

食材

  • ウインナー
    ウインナー薄切りベーコンでもOK。
    2本
  • 冷凍ほうれん草
    冷凍ほうれん草生ほうれん草を加熱したものでもOK。
    お好み量
  • 冷凍コーン
    冷凍コーン缶詰コーンでもOK。
    お好み量
  • 温かいごはん
    温かいごはん炊きたてごはんでも冷凍ごはんでもレトルトでもOK。
    180gくらい

調味料

  • ケチャップ
    ケチャップお好みで調整してください。
    大さじ1〜2
  • 塩
    塩
    2つまみ
  • コショウ
    コショウ
    2振り

レシピ

STEP.1

温かいごはんにケチャップを混ぜる

ケチャップをごはんに混ぜる

温かいごはんにケチャップを大さじ1〜2混ぜます。量はお好みで調整してください。

POINTとりあえず大さじ1にしておいて、あとから味見して足せばOKです。

STEP.2

具をのせる

具をのせる

ウインナーはキッチンバサミで5mm〜1cm幅に切ってのせます。そのほか、冷凍ほうれん草やコーンものせましょう。

POINTコーンやほうれん草の代わりに、ミックスベジタブルなどでもOKです。

STEP.3

ラップをかけて電子レンジで加熱

電子レンジで加熱

ふんわりラップをかけて、500W電子レンジで1分半加熱します。

1分半 電子レンジで加熱

STEP.4

塩コショウしてよく混ぜる

よく混ぜる

具が温まったら、塩2つまみ、コショウ2振りほどかけ、よく混ぜます。

POINTまだコーンやほうれん草が冷たい場合は、再度加熱してください。

完成!

簡単ケチャップごはんの完成

ケチャップライスの完成です。味をみて、物足りなければケチャップを足してください。

料理のポイント

チーズをトッピングしてもOK

粉チーズを混ぜ込んだり、溶けるチーズをのせて電子レンジでチンしてもおいしいです。

卵をのせればオムライスに

フライパンでオムレツまたはゆるめのスクランブルエッグを作り、上にのせればオムライスになります。

混ぜるだけのおすすめズボラ飯

めんつゆを足すだけで、いつもとちがった激ウマツナマヨごはんになります。

混ぜこむだけの、なんちゃってズボラ天丼のレシピです。