必要なもの(1人前)
食材
焼きそば麺1袋
たまご1個
刻みネギお好み量
鰹節大さじ2くらい
その他トッピング味のりや煮豚がおすすめ。お好みで
調味料
めんつゆ大さじ1
調味酢大さじ1
しょうゆ小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
ごま油小さじ1
チューブにんにく5cm
レシピ
焼きそばの麺をチンする

焼きそばの袋を少し破ってから、そのまま電子レンジでチンします。40秒くらいでOKです。
まぜそばのタレを作る

麺を電子レンジで加熱している間に、調味料(めんつゆ・調味酢を大さじ1ずつ、しょうゆ・鶏ガラスープの素・ごま油を小さじ1ずつ、チューブにんにく5mm)を丼に入れて、よく混ぜます。
POINTにんにくはにおいが気になる場合はなしでも大丈夫です。
めんを絡める

電子レンジでチンした焼きそば麺を、まぜそばのタレに絡めます。
完成!

刻みネギ、かつおぶし、たまごをのせて、他にもお好きなトッピングをのせたら完成です。
料理のポイント
鰹節は必ず
トッピングは基本的にお好きなものをのせればOKですが、鰹節は必ずのせましょう。お店の味っぽくなります。
食べるときのコツ
よーーーく混ぜて
見た目がアレになりますが、よーーーく混ぜてお召し上がりください。
辛いのがお好きであれば
豆板醤を入れたり、食べるラー油をのせたりするのもおいしいです。

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