必要なもの（1人前）
食材
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焼きそば麺 1袋
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たまご 1個
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刻みネギ お好み量
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鰹節 大さじ2くらい
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その他トッピング お好みで 味のりや煮豚がおすすめ。
調味料
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めんつゆ 大さじ1
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調味酢 大さじ1
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しょうゆ 小さじ1
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鶏ガラスープの素 小さじ1
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ごま油 小さじ1
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チューブにんにく 5cm
レシピ
STEP.1
焼きそばの麺をチンする
焼きそばの袋を少し破ってから、そのまま電子レンジでチンします。40秒くらいでOKです。
STEP.2
まぜそばのタレを作る
麺を電子レンジで加熱している間に、調味料（めんつゆ・調味酢を大さじ1ずつ、しょうゆ・鶏ガラスープの素・ごま油を小さじ1ずつ、チューブにんにく5mm）を丼に入れて、よく混ぜます。
POINT にんにくはにおいが気になる場合はなしでも大丈夫です。
STEP.3
めんを絡める
電子レンジでチンした焼きそば麺を、まぜそばのタレに絡めます。
完成!
刻みネギ、かつおぶし、たまごをのせて、他にもお好きなトッピングをのせたら完成です。
料理のポイント
鰹節は必ず
トッピングは基本的にお好きなものをのせればOKですが、鰹節は必ずのせましょう。お店の味っぽくなります。
食べるときのコツ
よーーーく混ぜて
見た目がアレになりますが、よーーーく混ぜてお召し上がりください。
辛いのがお好きであれば
豆板醤を入れたり、食べるラー油をのせたりするのもおいしいです。