生クリーム不要!たらこクリームパスタの簡単レシピ

たらこパスタソースをアレンジして、生クリームを使わずにたらこクリームパスタにしました。

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必要なもの(1人前)

食材

  • パスタ麺
    パスタ麺マカロニやペンネでもOK。
    80g
  • たらこパスタソース・刻み海苔
    たらこパスタソース・刻み海苔刻み海苔はセットで付属。明太子でもOK。
    1人前

調味料

  • 牛乳
    牛乳
    大さじ3
  • マヨネーズ
    マヨネーズ
    大さじ1

レシピ

STEP.1

パスタ麺をゆでる

パスタ麺をゆでる

パスタ麺をゆでます。電子レンジでチンして茹でられる(湯切りもできる)タッパーがおすすめ。パスタ麺を入れて塩を小さじ1/2くらい加え、タッパーの内側の線まで水をいれて、ふたをせずにそのままチンするだけです。

POINT説明書に書いてある時間どおりチンしましょう。おそらく「パスタ麺の茹で時間+5分」とかだと思います。もちろん、普通に鍋で茹でてもOKです。

STEP.2

パスタソースと調味料を加える

たらこソース、牛乳、マヨネーズを加える

お湯を切ったパスタ麺に、たらこパスタソース1人前と牛乳大さじ3、マヨネーズ大さじ1を加えます。

STEP.3

よく混ぜてパスタ麺とあえる

よく混ぜる

しっかりと箸で混ぜます。

POINT鍋で茹でた場合は、ザルで湯切りしてお皿であえます。パスタ用タッパーの場合は、湯切りしたあとそのままタッパー内で混ぜれば洗い物が少なくすみます。

STEP.4

刻み海苔をちらす

簡単たらこクリームパスタの完成

お皿に盛って刻み海苔をお好み量散らします。

POINTもはやお皿すら汚したくない…そんなときはタッパー内にパスタ麺を入れたままで。そのまま食べたって誰にも怒られません。

完成!

きざみのりを散らして完成

たらこクリームパスタ、完成です。

料理のポイント

倍量でもOK!

倍量作る場合は、基本的に調味料や食材を倍量でそのまま作ればOKです。

明太子でもOK!

パスタソースの同じシリーズで明太子もありますよね。そちらを使ってもおいしくできます。