必要なもの（1人前）
食材
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冷凍うどん 1袋 コンビニでも売っています。
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刻みネギ お好み量 もしあれば。なくてもOK。
調味料
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お吸い物の素 1袋
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ごま油 小さじ1/2
レシピ
STEP.1
冷凍うどんを加熱する
冷凍うどんを電子レンジに入れ、パッケージに記載されている通りの時間チンします。
POINT 冷凍うどんは5袋入りでコンビニやスーパーで売っています。普通のゆでうどんよりも消費期限が長く便利なので、冷凍庫に入りさえすれば常備しておきたい食品です。
数分 電子レンジで加熱する
STEP.2
うどんにお吸い物の素をかける
温めたうどんを丼に入れます。その上にお吸い物の素１袋をかけます。
STEP.3
ごま油をかける
さらに、ごま油を小さじ1/2かけます。
STEP.4
あれば、刻みネギをのせる
もしあれば、刻みネギをのせるとおいしいのでおすすめです。
完成！
できあがりです。よく混ぜてお召し上がりください。
料理のポイント
普通の茹でうどんを使う場合
冷凍うどんは割高だなあ・・・という場合、普通の茹でうどん（一袋20円程度）を使ってもOKです。その場合は、鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でるか、電子レンジのみを使うこともできます。電子レンジの場合は電気ケトルなどでお湯を沸かしておき、耐熱丼にうどんを入れてかぶるくらいのお湯を入れ、電子レンジで1分チン→一度取り出して混ぜ、もう１分チンでOKです。様子をみて、加熱時間を調整してください。
食べるときのコツ
トッピングはお好みで
刻みネギや、刻み海苔をトッピングとしてかけてもおいしいです。