必要なもの（1人前）
食材
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冷凍うどん 1袋 ゆでうどんでも可。
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さんま蒲焼缶 1缶
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刻みネギ お好み量
調味料
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マヨネーズ お好み量
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めんつゆ２倍濃縮 大さじ1/2
レシピ
STEP.1
冷凍うどんを加熱する
冷凍うどんを電子レンジで、袋に書いてある時間のとおり加熱します。
POINT ゆでうどんを使う場合は、器にうどんを入れて熱湯に浸し、そのまま電子レンジで１分加熱→混ぜて再度１分加熱で湯切りすればOKです。
STEP.2
めんつゆをかける
加熱した冷凍うどんを丼に入れ、めんつゆ大さじ1/2をうどんにかけて混ぜます。
STEP.3
さんまの蒲焼き缶をのせる
さんまの蒲焼缶をあけ、具を取り出してうどんの上にのせます。
POINT 汁をすべてかけてしまうと味が濃すぎるので、あとからかけて調節できるようにしましょう。
STEP.4
マヨネーズと刻みネギをかける
マヨネーズをお好み量かけ、刻みネギをのせます。
完成！
さんまの蒲焼き缶を使ったうどんの簡単レシピ、完成です。
料理のポイント
蒲焼缶の汁は
蒲焼き缶の汁をすべて入れると味が濃すぎてしまうので、最初は具だけうどんにのせ、味見して薄ければ汁をかけるようにしましょう。