必要なもの（1人前）
食材
塩鮭骨取りのものが食べやすくておすすめ一切れ
冷凍アスパラ3〜４本
豆乳（成分無調整）ミニ紙パックが使い切りやすい200ml
溶けるチーズ30gくらい
調味料
コンソメ小さじ１
粗挽きこしょうお好みで
レシピ
豆乳にコンソメを加える
豆乳200mlにコンソメ小さじ１を加えます。
よく混ぜる
コンソメがだいたい溶けるように、よく混ぜます。
POINTあとで（きっと）溶けるから、溶け残っててもOK。
冷凍アスパラを折っていれる
意外と折れるので、冷凍アスパラは３〜4ｃｍくらいに手で折っていれます。
POINTキッチンバサミとか使うとすべって逆に危ないです…！
鮭とチーズを入れる
鮭を沈めて、チーズをかけます。30gって書いたけど、たっぷりめでもOKです！
ラップせずにレンジで加熱
ラップはなしで、そのまま600Wレンジで4分半加熱します。
完成！
お好みであらびきコショウをかけて、完成です。
料理のポイント
レンチンはラップなしで
ラップして電子レンジで加熱すると、豆乳が吹きこぼれるおそれが。ラップなしでチンしましょう。
生アスパラでもOK
生のアスパラを使っても大丈夫です。が、冷凍アスパラのほうが常備しておけて他のレシピにもさくっと使えて便利なので、おすすめです。
食べるときのコツ
こしょうは粗挽きでたっぷりと！
苦手でなければ、こしょうは粗挽きのものを、たっぷりめにかけるのがおいしいですよ。
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