コンビニ食材で作る最高のおつまみ、ポテトサラダのチーズ焼き

2017/05/27

コンビニのポテトサラダと溶けるチーズを使ってトースターで作る、超簡単おつまみのレシピ。普通のおつまみに飽きたらぜひ。もちろん晩御飯のおかずとしても。

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必要なもの（1人前）

STEP.1

アルミホイルを広げて、ポテトサラダをその上にしぼり出します。

STEP.2

ポテトサラダの上にマヨネーズをかけます。ポテトサラダにはすでにマヨネーズが入っていますが、ここでマヨネーズをかけておくことでチーズとポテサラの味がより馴染みやすくなります。つまりよりこってりとウマくなります。

POINTカロリー控えめにしたい人はマヨネーズは控えめに。マヨラーはたっぷりめに。

STEP.3

溶けるチーズをのせます。写真ではスライスチーズを１枚のせていますが、大袋に入ったミックスチーズをお好きな量かけてもOKです（その方が安い）。あとはトースターで３分ほど、チーズがお好みの加減になるまで焼きます。

3分くらいトースターで焼く

ポテトサラダのマヨチーズ焼き、完成です。

スライスチーズではなく袋入りのミックスチーズをかける場合、多めにかけてポテトサラダからはみ出させておくと、アルミホイルの上でカリカリになっておいしいです。

ちょこっと作っておつまみに。多めに作れば晩ごはんのおかずにも。