必要なもの(1人前)
食材
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キャベツ 1/4個 1/4カットされて売られているものがおすすめ
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にんじん 1本
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玉ねぎ 小2個(または中1個)
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ウインナー 5〜6本
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水 400mlくらい
調味料
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塩 3つまみ
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あらびき胡椒 お好み量
レシピ
STEP.1
炊飯器の釜に材料を入れる
炊飯器の釜にキャベツ、切った人参と玉ねぎ、ウインナー、顆粒コンソメ大さじ1弱、塩3つまみを入れます。
POINT 粗挽き胡椒は最後にかけます!
STEP.2
水を加える
水400mlを回しかけます。
STEP.3
軽くゆすって混ぜたらスイッチオン
炊飯器の釜を軽くゆすって、全然溶け残っても大丈夫なので、軽く水とコンソメが混ざるようにします。そうしたら炊飯器にセットして、スイッチオンします。
炊けるのを待つ
粗挽き胡椒をかけて完成!
粗挽き胡椒をお好み量をかけて、炊飯器で作るゴロゴロ雑ポトフの完成です!
POINT お好みでバターを入れて溶かしても美味しいです。
料理のポイント
野菜は大きめで大丈夫
炊飯器の力に頼りまくるので、人参や玉ねぎなどの野菜は、大きめでも大丈夫です。キャベツもトロトロになります。
バターを入れても
炊けた後にバターを入れて溶かしても、とっても美味しくなりますよ。(我が家はカロリーを気にしている最中なので、今回は入れませんでしたが…涙)