必要なもの(1人前)
食材
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サラダチキン 1個 セブンのプレーン味です。
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カットサラダ 1/2袋 千切り系が食べやすくて好きです。
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刻みネギ 適量 刻まれた状態で売っているもの。なくても全然OK。
調味料
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焼肉のタレ甘口 大さじ2
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ごまドレッシング 大さじ2
レシピ
タレを作る
焼肉のタレ(甘口)とごまドレッシングを大さじ2ずつ混ぜて、タレを作ります。焼肉のタレは中辛でもよいですが、甘口の方が美味しいかな、という感じでした。
POINT ちなみにいつも使ってるのは、キッコーマンさんの「我が家は焼肉屋さん」です。おいしい。
お皿にカットサラダを敷く
お皿にカットサラダをのせます。1/2袋が目安ですが、たくさん野菜を食べたかったら1袋使ってもよいです。タレが足り無さそうなら後で食べながら作ればOK。
サラダチキンをちぎってのせる
キッチンバサミとか使ってもよいですが、手でもちぎれます。だいたいの大きさ(最低限、箸で持てる大きさ)になるように、バンバンジーっぽさを出すために縦にちぎります。そんな細く裂かなくても大丈夫です。
POINT 体力がなかったらもはや、ちぎなくても大丈夫です。誰に見せるでもない、食べるのは自分。
タレをかける
混ぜておいたタレをかけます。
完成!
サラダチキンとカットサラダで簡単バンバンジー、できあがりです。もしあれば刻みネギをかけるとよりそれっぽい料理に。
料理のポイント
タレの量は調整を
バンバンジーのタレは、焼肉のタレとごまドレッシングを1対1で混ぜれば作れます。野菜もりもりにする場合、またはちょっとタレが付いてればいいよという場合、タレの量はお好みで調整してください。
食べるときのコツ
サラダチキンまるごとの場合は
もうちぎるのも面倒くせぇ!という場合はまるごとのままでよいですが、まるごと食べるときはフォークをおすすめします。まるごとのまま箸で食べたとき、握力がなくてチキンを掴み損ねてびっっったんと落ちてタレが飛んでめっちゃテンション下がりました。