個別記事を一括で1カラムに変更したい

可能です。
①子テーマにsingle.phpを複製します。
②下記の部分を見つけます。

<div id="content"<?php column_class();?>>

③ ②を下記のコードにまるっと置き換えます。

<div id="content" class="one-column">

これで各記事の設定に関わらず、一括1カラムになります。

迅速な対応ありがとうございます。無事１カラムに出来ました。これからもSANGO愛用していきます!(^^)!

うまくいったようで良かったです。今後ともSANGOを使い倒してやってくださいませ。